Chef de Partie

Company: Happy Cooking Hospitality HQ
Location: New York
Posted on: November 1, 2024

Job Description:

Descripci--n del Puesto:

Happy Cooking Hospitality est-- buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Sailor, un bistr-- de barrio muy respetado dirigido por la chef April Bloomfield. Nos dedicamos a la cocina atemporal, la ejecuci--n excelente y la c--lida hospitalidad del barrio.

Tareas y Responsabilidades:

--- Priorizar y ejecutar una lista de preparaci--n previa al servicio

--- Configurar y completar minuciosamente una estaci--n designada

--- Producci--n de comidas familiares

--- Ejecuci--n de platos fr--os y calientes durante servicios r--pidos y orientados a los detalles con m--ltiples recogidas

--- Limpieza y desmontaje posterior al servicio

Requisitos del Candidato:

--- Buenas habilidades organizativas

--- Experiencia previa en la cocina

--- S--lidas habilidades de comunicaci--n

Acerca de Nosotros:

Happy Cooking Hospitality es una empresa con cuatro restaurantes de barrio: Joseph Leonard, Jeffrey's Grocery, Fairfax y Sailor. Para obtener m--s informaci--n sobre nosotros, le recomendamos que visite nuestro sitio web.

Keywords: Happy Cooking Hospitality HQ, East Brunswick , Chef de Partie, Hospitality & Tourism , New York, New Jersey